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【C-11】タイのサムンプライ 伝統×創作=ウェルネス
受講料(事前): ¥0
受講料(当日): ¥0
タイでは、病気を治すために使う薬効効果の高い植物ハーブ・スパイスなどの物質を「サムンプライ」といいます。タイの日常的な食材でもあるサムンプライで創作するWell-beingハーバルドリンクのデモンストレーションと試飲を交えてご紹介いたします。
今後の商品開発・レシピ開発などのお役に立てて頂けると幸いです。