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【A-5】お茶販売の垣根を越えてお茶屋さんが作ったカフェ
種別: 講義
受講料(事前): ¥0
受講料(当日): ¥0
【講演内容】
消費者のリーフ茶離れが進んだ2000年代から10年後。100年続く茶問屋が全国相手のBtoBから地元(静岡)のBtoCの顧客獲得のため、菓子製造とカフェを併設。「茶販売業」から「やすらぎ提供業」への転換を計る。
商品やコンセプトを深堀することで、地域の同業者や異業種と「茶の町コンシェル」という形で連携することで、観光客誘致や行政のバックアップも受けやすくなり、多くの取材を受けて好循環を生み、コロナ禍でも元気で順調。BtoCの商品がBtoBのトライアルにもなっている。


当日受付につきましては、直接会場にてお問い合わせください