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【D-8】中国に向けた機能性食品・原料の展開と開発~産・学・官そして消費者へのリレーション構築のヒント~
種別: 講義
受講料(事前): ¥0
受講料(当日): ¥0
【講演内容】
習近平政権の長期化、コロナ禍により米中関係が悪化し、日本においても中国脅威論が盛んだが、機能性食品・原料分野においては、中国市場はこれからがチャンス。包装食品分野の日中交流は、腰を入れて取組めば安定的かつ創造的な成長が可能である。

中国に向けた機能性食品・原料の展開と開発のための基礎知識をわかりやすく、さらに日本の研究開発の成果を上手にマーケティングにつなげる(アカデミックマーケティング)のための産・学・官へのリレーション構築について紹介する。
当日受付につきましては、直接会場にてお問い合わせください