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【SPO-A-7】栄養学に基づいたアスリートのパフォーマンス支援とその実際
種別: 講義
受講料(事前): ¥0
受講料(当日): ¥0
受講料(当日): ¥0
アスリートの肉体とパフォーマンスを支える重要な柱の一つが食・栄養にあることは言うまでもありません。基本的な体づくり、コンディショニングについてスポーツ栄養の専門家や大手・中小の食品会社などから信頼性の高い情報が様々なメディアを通して提供されています。
その一方で、スポーツ栄養は怪しげな情報も数多く目にする領域です。特に選手のパフォーマンスに関する栄養摂取についてはその根拠・信頼性という点から玉石混交と言っても過言ではありません。
今回のセッションでは国内外の研究成果と具体的な事例をもとに、スポーツ栄養に関する真のプロフェッショナルからアスリートのパフォーマンス支援の実際についてお話をいただきます。
◆講師◆
青柳 清治 氏 （株）DNS 執行役員、栄養学博士
#フィットネス・トレーニングテーマ
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