Exhibition seminar details
展示会セミナー詳細
カートを見る(0)
満席
【CW-A-5】コーヒー市場の現状とこれからのコーヒー店および自家焙煎店の在り方
種別: 講義
受講料(事前): ¥0
受講料(当日): ¥0
受講料(当日): ¥0
コーヒーを抽出して提供する喫茶店・カフェ・コーヒーショップの現状およびコーヒー豆を販売する大手ロースター・中小ロースター・自家焙煎店の現状を解説します。
珈琲店は、コロナ禍で苦戦している中で、より専門的かつ特徴的な店づくりが求められています。
家庭向けのコーヒー豆販売は、伸びてはいますが、競争は激しく、新規開業には、多面的なスキル（テイスティング・焙煎・対人コミュニケーション力・企画力・パソコン・経営感覚など）を身に付ける必要があります。これらについて学びのヒントをお伝えします。
珈琲店は、コロナ禍で苦戦している中で、より専門的かつ特徴的な店づくりが求められています。
家庭向けのコーヒー豆販売は、伸びてはいますが、競争は激しく、新規開業には、多面的なスキル（テイスティング・焙煎・対人コミュニケーション力・企画力・パソコン・経営感覚など）を身に付ける必要があります。これらについて学びのヒントをお伝えします。
#カフェレスジャパン
#CAFERES JAPAN
当日受付につきましては、直接会場にてお問い合わせください
