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【A-4】クラフトビール造りと設備
種別: 講義
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受講料(当日): ¥0
受講料(当日): ¥0
クラフトビールの個性とは何か、又それを実現するための設備とは何かといったハード的な内容を先ず説明させていただきます。一方、クラフトビールを始めたいと思っておられるお客様には、醸造の事は分かるが、実際に事業として始めるにあたっては何から始めたらよいかわからない、逆に事業の事は分かるが、醸造の事が全く分からないといった方に向けてへの大阪サニタリー株式会社がお手伝いしている内容について、ご紹介いたします。
#発酵・酵造テーマ セミナー
#国際発酵・醸造食品産業展
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