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【A-5】「富士フイルムのミクロフィルターが実現する、ビール・ワイン等の品質安定化」
種別: 講義
受講料(事前): ¥0
受講料(当日): ¥0
受講料(当日): ¥0
第二の創業を遂げた富士フイルム。それを支えた基盤技術はミクロフィルターにも生きています。①フイルムに小さな穴をあける。②写真フイルム以外の素材に置きかえる。2つの発想が組み合わさり精密濾過フィルターを商品化。その特徴的な濾過性能は酵母を除去する多孔質フィルターとして適用され、国内外の幅広いメーカー様にご使用頂いています。講演ではビール、ワイン、日本酒など発酵飲料に使用される事例を紹介しながら当社からお客様へ提供する価値を発表します。
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